难得知道自己喜欢的一件事情，发现从小看父亲烧菜耳濡目染的，原来一天天喜欢上了做菜的过程。
曾经叔叔告诉我，做饭做菜的过程是一个非常享受的过程。我一直不相信，可是今天想想，边看着食物在锅里慢慢变成美味佳肴，然后自己边烧菜边喝着酒，呵呵，有点矫情。
今天又做了一次这个意大利面，呵呵，可能只有我自己喜欢吃，但是自我感觉的确不错，特意留念一下。哈哈。
关于这个东西怎么做
1.锅中放大半锅水，加入盐（切记，一定要放盐，分量适中，凭自己感觉把，至少水要有咸味），水开了后，加入意面，直到面熟为止。什么，哪个样子才算熟，哈哈，问问你自己嘴巴撒。
2.面装入盘子中就可以不管了，冷了也没有关系，反正后面的酱是热的。
3.重点来了，如何来做酱，我的材料有这么些，肉（猪肉，瘦肉）少许，洋葱半个，黄瓜半根，西红柿2个，橄榄油多加点也冒事。
肉切碎，锅中加油，烧热，然后稍微把肉用油爆下，喜欢肉焦点，就多爆会，不喜欢就可以跳到下面去了
加一碗水，然后把西红柿放入，跟肉一起开始慢慢熬把，时间自己看大办撒，千万不要烧焦了，熬的过程中，稍微翻炒下
等到水差不多，看到那酱很红了把，哈，快出锅前，把洋葱和黄瓜放入，大概再一分钟就差不多了，达到这么个状态（酱汁需要比较浓，粘稠）千万不要烧焦，哈哈。
把你的成果反倒面上面把，味道肯定不错！！！
（其实西红柿和黄瓜最好不要一起恰，不是中毒的问题，是营养不搭配，或者相互制约）
4月6号中午的成果
用料：黄瓜半截，洋葱半个，榨菜一包，母亲牌牛肉酱少许，油若干，什么调味料都不要放了，炒熟就行，哈哈。